hướng dẫn cách trồng được đính kèm khi mua sản phẩm
Giai đoạn 1
Trồng rễ ngoài trời
Gieo hạt xuống đất tơi xốp, giữ ẩm.
Chăm sóc như rau thường trong 4–5 tháng, để cây phát triển rễ to.
Khi cây lớn (cao khoảng 30–40cm), nhổ lên, cắt bỏ lá, chỉ giữ lại phần rễ dài 15–20cm.
Giai đoạn 2
Ủ rễ trong tối
Cắm rễ vào khay hoặc thùng có giá thể ẩm (cát/xơ dừa/đất sạch).
Ủ trong tối hoàn toàn (không có ánh sáng).
Nhiệt độ lý tưởng: 10–18°C.
Giữ ẩm, không để úng nước.
Sau 20–30 ngày, búp cải trắng – vàng mọc lên.
Thu hoạch khi búp dài khoảng 10–15cm.